あけましておめでとうございます。
どうぞ今年もよろしくおねがいいたします。
あまり寒くない年明けで、調子が狂いますねー
ひまわりが咲いた！なんて、ニュースでやっていました。
とか言ってると、降るのかな雪。
さて2月は、リクエストもあったのでパン講座はスコーン。
料理講座は洋食です。
寒くないとはいえ、熱々のものをいただくのは至福の時です。
お申込みお待ちしております。
ベーキングパウダーで作るスコーン
元種で仕込むスコーン
● パン講座
「スコーン2種」
ベーキングパウダーを使って作るスコーンと、元種を使って作るスコーン。
ベーキングパウダーのほうはすぐに焼けて、ザクほろでパイのような味わい。
元種の方は発酵生地を使って、冷蔵庫で熟成発酵させるもの。（こちらはデモンストレーションのみ）
2種類の違ったスコーンのおいしさを是非味わってください。
日時 ２月5日（水） 10時～
2月6日（木） 10時～
代金 5000円＋tax （2019年10月よりは消費税がプラスされます）
募集人数 4，5名様
★ 焼き上げたスコーンのお持ち帰り。
★ 簡単なランチ付きです。
● 料理講座
2月は熱々のミートドリアを作ります。
寒い時期に食べたい、じんわりと優しい献立です。
・きんかんと白菜のサラダ
・ミートドリア
・長ねぎとあさりのスープ
・レアチーズケーキ
日時 2月26日（水） 10時～ （あと1名様）
2月27日（木） 10時～ (満席です）
２月29日（土） 10時～（あと2名様） 1/26日現在
代金 6800円＋tax （2019年10月よりは消費税がプラスされます）
募集人数 各日4，5名様
＊ お申込み日程についてお願いがあります。
お申し込み可能な日が何日かございましたら、お申込みの際に可能な日を記載して いただけると、よりご参加いただける機会が増えるかと思います。
もしくは第一希望、第二希望のように書いていただくと調整しやすいです。
こちらからのお返事の際に、何日にというご連絡をさせていただきます。
勝手なお願いですが、どうぞよろしくお願いいたします！
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皆さまに気持ち良く教室に通っていただくために、下記の事をご了承くださいますよう お願いいたします。
★定員について 全てのクラス、定員は４人〜５人となっております。 最少人数はパンクラス→２人、料理クラス→３人で開催となります。 定員に満たない場合は、他の日にお申込みいただくか、次回に参加という形でよろしくお願いいたします。 人数の関係で日程の調整をお願いすることがございます。
★キャンセルについて
１回づつのお申込みですので、キャンセルが無いようによく予定をご確認の上、お申し込みをお願いいたします。どうしてもご都合が悪い場合キャンセル料をいただきますが、承ります。
お申込み日～７日前まで 講座代金の半額
７日前〜当日まで 講座代金の全額
例えば･･･ １月１０日のパン講座（5000円）に申込み
お申込み日～１月３日（７日前）まで ・・・ キャンセル料 2500円
１月４日～１月１０日（当日）・・・ キャンセル料 5000円
★こちらの都合で教室をお休みさせていただく場合は、全額を払い戻しさせていただきます。
★ご都合がつかなくなった場合は、代理の方に来ていただくことも可能です。
★お子様連れでのご参加はご遠慮ください。
★室内犬がおりますので、苦手な方は参加をご遠慮ください。（他の部屋にいます）
どうぞ、ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。
★ お申し込み方法
希望の日（第一希望・第二希望）、パンor料理をご記載の上、お名前・連絡先（ご住所・携帯の番号）をcontactにあるメールフォームかmado food studioのfacebookページ（ (Click!) ）のメッセージよりご連絡をお願いいたします。
折り返し詳しい場所などご連絡いたします。（JR中央本線鳥沢駅より徒歩10～12分ぐらい。駐車スペースは2，3台分となります。お友達同士の際は乗り合わせて来ていただけると助かります。）
3日経っても返信が無いようなときは、大変お手数ですがもう一度ご連絡いただけると助かります。 （メールが届いていない場合があります。違うメールアドレスで送っていただくか、facebookページからのメッセージで試してみてください）
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