9月の講座予定／＠つぐら舎
- kumiko fujimoto
- 2020年9月5日
- 読了時間: 2分
暑い暑い８月でしたね。
みなさまいかがお過ごしでしたか？
私はあまり出かけもせず、犬達と夫と過ごす日々でしたよー
車を買い替えるタイミングとなり、それもあって釣りにも全然行ってないです！
海に行きたい～！
というわけでひたすらにジャムを作ってました。
すももが大好きなので、たーっぷりと仕込んでシアワセです。
でかけなくてもそれはそれで、家での時間も大好きです。
さて、８月はつぐら舎さんでの料理教室でした。
とっても楽しく開催することができて、みなさんのお顔も見れて
元気をたくさんいただきました！ありがとうございます。
引き続き、９月も料理教室はつぐら舎さんでの開催となりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
（ページの最後に８月の写真を載せておきますねー）
料理教室＠つぐら舎
前回参加のみなさんとのお話の中で、次回はニクの日（29日）だねぇ
なんて流れになったので、９月は洋食にしたいと思います。
秋のフルーツをとり入れたメニューです。
ワインと一緒に、ゆっくりとした時間を過ごすのにピッタリです。
きりっと冷えた白ワインと合わせたいなー
・豚肩ロースのソテー／林檎とオリーブのソース
・アボカドとナッツのパスタ
・青菜のオリーブオイル蒸し
・マドレーヌ
日時 ９月29日（火） 11：00～13：30ぐらい
講座代金 4500+tax
お申込みはこちらまで。
・mado food studioのHPお申込みフォーム、
・つぐら舎（0553-39-8915 電話は営業時間内にお願いいたします）
＊ メールの場合はこちらからの返信をもちまして、ご予約完了とさせていただきます。
＊ 当日体調がすぐれない方はご連絡ください。振替えのご案内をさせていただきます。
お申込みお待ちしております。
★ つぐら舎 山梨県甲州市勝沼町勝沼2997
コロナの感染対策に十分配慮して、デモンストレーション形式のクラスと
させていただきます。madoの料理教室より少しボリュームを軽くして、
その分参加しやすいお値段に設定しました。
完成したお料理はもちろんお召し上がりいただきますのでお楽しみに。
食事も対面にならないように配慮しております。
８月のメニューの海南鶏飯。
鶏肉もしっとり（見えてないけど！）、
２種類のソースをかけていただくと
本当に美味しい。
禁断のおかわり、はいりました！
ジンジャーシロップからの佃煮も
好評でしたよー
こちらはデザートのすいかのグラニテ。
種にみたてて煮たのは小さな黒豆。
小豆とは違った食感で、
この黒豆が入っていると、
また一段と美味しくなるんですよー。
下にはバニラアイスをひそませました。混ぜて食べると最高！
９月のクラスも美味しく楽しく。
お申込みお待ちしております。
Comments