あけましておめでとうございます、ともコチラに書かないままにもう２月です。
今日は節分です。
124年ぶりの２月２日だそうで、なにか特別な感じがします。豆まきしよう！
明日は立春。もう春もそこまで来ていますね！
しかしながら、東京などの首都圏における緊急事態宣言は延長となりましたね…
どうぞみなさま感染に気を付けて、油断することなく過ごしましょうね。
自宅での料理・パン教室も、もうしばらくお休みさせていただきます。
コロナもありますが、うちのワンコの具合もあまりよろしくなく、家が犬中心の仕様になっております。お客様を呼べる感じではない～！
犬ですが、私にとっては大事な家族。
bonと出会った時に、ずっと一緒に穏やかに過ごそうねって約束しました。
犬の生涯のうちのほんのひととき、bonのために過ごしたいと思います。
ご理解の程、宜しくお願いいたします。
勝沼のつぐら舎さんでの料理教室は引き続き開催しておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 また、春に向けて準備をしている小さなお店（実店舗はございません）など、活動の形を変えてやっていきたいと考えております。
今までたーーーーくさんのレシピを考えてきましたが、考えては次、考えては次と過ぎてしまったものを、もう一度見直して大切に作り直していきたいと思います。
もちろん新しいものもとり入れつつ。
どうぞ今後とも、宜しくお願いいたします。
藤本久美子
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