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kumiko fujimoto

7月の料理講座@つぐら舎

更新日:2021年7月20日



すごい湿度で体や頭が痛かったり、髪の毛が爆発気味になったりと

ちょっと憂鬱ですが、植物たちはイキイキとしていて。

紫陽花にいやされて過ごしております。


6月の料理クラスも大好評でしたよー(ですよね?笑)

皆さんがニコニコとご試食されているのを見て、私も喜んでおります。


さて、暑さ本番の7月は爽やかに冷製パスタです。

お庭や畑に植えたバジルが食べきれない~!なんていう方もいらっしゃるかと

思いまして、自家製ジェノベーゼソースを作ります。

冷製パスタに仕上げて、バジルの香りを楽しみましょう。


その他夏野菜をたっぷりと使ったメニューです。

野菜の美味しさを引き出せるような味付けを心がけて。

デザートは大大大好きなプラムを使ったコブラーです。

アイスと一緒に食べると本当にシアワセ♬


お申込みお待ちしております。


7月のメニュー

・自家製ジェノベーゼの冷製パスタ

・とうもろこしと豆腐の洋風和え

・なすとドライトマトのマリネ

・プラムコブラー/アイスクリーム添え




日時 7月29日(木) 11:00~13:00ぐらい 講座代金 4500+tax (当日にお支払いください) お申込みはこちらまで


・mado food studioのHPお申込みフォーム、


・つぐら舎(0553-39-8915 電話は営業時間内にお願いいたします)




* メールの場合はこちらからの返信をもちまして、ご予約完了とさせていただきます。


* コロナウィルス感染症対策として、当日体調がすぐれない方は必ずご連絡ください。

  振替のご連絡をさせていただきます。(材料費はご負担いただきます)


* それ以外のキャンセルにつきましては、1週間前よりキャンセル料がかかります。

  3日前よりは全額お支払いいただく形となりますので、

  どうぞ予定をよく確認してからお申し込みください。


   1週間前 キャンセル料金 50%

   3日前  キャンセル料金 100%

  代理の方の出席でもOKですので、そちらもご検討ください。


★  つぐら舎 山梨県甲州市勝沼町勝沼2997


コロナの感染対策に十分配慮して、デモンストレーション形式のクラスと

させていただきます。madoの料理教室より少しボリュームを軽くして、

その分参加しやすいお値段に設定しました。


完成したお料理はもちろんお召し上がりいただきますのでお楽しみに。

お持ち帰りをご希望の方は、お申し込みの際にお願いいたします。

換気やテーブルの配置など、感染症対策をしております。





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